از قدیم الایام گفته اند “شیرینی در انگور الخلیلاست”. البته جای تعجب ندارد زیرا 17 درصد از انگور الخلیل را قند تشکیل میدهد و پس از زیتون، دومین محصول کشاورزی در فلسطین که به اقتصاد فلسطینیان به ویژهدر الخلیل رونق بخشیده است، انگور است.
به گزارش مرکز اطلاع رسانی فلسطین، 5600 کشاورز فلسطینیتنها در شهر الخلیل به پرورش انگور مشغول هستند. حدود 65 درصد از انگور کرانهباختری و نوار غزه در الخلیل تولید می شود.
به گفته فتحی ابو عیاش رئیس شورای انگور و میوه فلسطین، 63 و 630 دونم از اراضی کرانه باختریو نوار غزه تحت کشت انگور است که بیشتر باغات انگور در استان الخلیل به ویژه مناطقحلحول و بیت امر واقع شده اند.
ابو عیاش اشاره کرد که تولید انگور سهم بسزایی در رونقاقتصادی فلسطین دارد و محصولات و نوشیدنی های زیادی از انگور تولید می شود و قراراست به زودی روغن هسته انگور هم در فلسطین تولید شود.
وی افزود که انگور در فلسطین در دو رنگ سفید و قرمز و در 18نوع مختلف از جمله دابوقی، جندلی، شیوخی، زینی و حمدانی تولید می شود.
فتحی ابو عیاش خاطر نشان کرد که رژیم صهیونیستی مانع ازصادرات انگور نوار غزه به فلسطین اشغالی 1948 می شود و همین مساله مشکلات و بحرانهای اقتصادی زیادی را برای کشاورزان فلسطینی در این منطقه ایجاد کرده است و اکنونتنها 20 درصد از انگور نوار غزه به فلسطین اشغالی صادر می شود که یک درصد به شیوهقانونی و 19 درصد هم به شیوه غیر قانونی صادر می شود.
ابو عیاش تصریح کرد که رژیم صهیونیستی تا 25 اکتبر هر سالمانع از صادرات انگور به اردن می شود در حالی که بهترین فصل صادرات انگور ماهسپتامبر است و همین مساله موجب اتلاف بخش عمده ای از انگور کشاورزان می شود.
وی اشاره کرد که هر ساله در ماه سپتامبر در الخلیل و برخیمناطق دیگر جشنواره انگور برگزار می شود تا این میوه بهتر به شهروندان معرفی شده وبرای آن بازاریابی هم صورت گیرد. این جشنواره از قدیم الایام برگزار می شده است.